Unter Adsorption (lat.: adsorbere – an sich ziehen) versteht man die Anziehung von Stoffen auf feste Oberflächen. Die auftretende Haftung kann sowohl chemischer als ach physikalischer Natur sein. Deshalb unterteilt man den Begriff Adsorption in ‚Physisorption‚ und ‚Chemisorption‚. Die adsorbierte Substanz nennt man Adsorbat oder Adsorptiv, der adsorbierende Körper wird als Adsorbens oder Adsorptionsmittel bezeichnet.
Als Adsorptionsmittel verwendet man oft Aktivkohle. Ähnliche Eigenschaften habe auch oberflächenreiche Kieselgele.
