Lateinische Bezeichnung für rauchende Schwefelsäure, d. h. eine Schwefelsäure, die noch einen Überschuss an Schwefeltrioxid gelöst enthält. Der Name rührt von der ölartigen dickflüssigen Konsistenz her.
In der Pharmazie gebräuchliches Wort für eine Vielzahl pflanzlicher und tierischer Auszüge, z. B. oleum citri = Zitronenöl; oleum lini = Leinöl usw.
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